التأهيل لشهادة (ISO 22000 ) | نظام إدارة سلامة الغذاء

يهتم كل من المستهلكين والشركات العاملة في مجال صناعة الأغذية بسلامة الغذاء وتوريد منتجات آمنة للمستهلكين. نتيجة لمخاطر الأمراض التي تنقلها الأغذية للمستهلكين، و يوفر نظام إدارة سلامة الغذاء إطار فعال لإدارة مسؤوليات المنشأة ودورها تجاه سلامة الأغذية و تجاه عملائها.

فوائد الخدمة

تحسين صورة المنشأة أمام عملائها والجهات الرقابية بإظهار التزامها تجاه سلامة الغذاء.
تحسين التواصل الداخلي والخارجي، والاتصالات اليومية مع الموردين، العملاء والأطراف المعنية الأخرى فيما يتعلق بأمور سلامة الغذاء.
التقليل من فرص سحب المنتج من السوق.
وضع منهجية منظمة لتحديد مخاطر السلامة الغذائية ووضع وتنفيذ إجراءات وقائية.
تساعد المنشأة على التوافق مع المعايير والمواصفات الوطنية.
التوافق مع مبادئ الدستور الغذائي Codex.
زيادة حجم المبيعات.
التحسين المستمر لنظام إدارة السلامة الغذائية الخاص بالمنشأة.
مساعدة الشركات الغذائية على تصدير منتجاتها إلى الخارج.
تمكين الشركة من فرص الفوز بالمناقصات الحكومية وتوريد الأغذية و مكوناتها إلى الشركات الكبرى.
التفوق على المنافسين.
تحقيق رضاء العملاء والجهات الرقابية.

مراحل تنفيذ الخدمة

1- إجراء تقييم أولي شامل لجميع العمليات والأنشطة:

يتم تقييم النظام الحالي للتحقق مما إذا كان يفي بمتطلبات ISO
تحديد الفجوات والمتطلبات التي يجب تعديلها أو تحسينها لتحقيق الامتثال.

2- التخطيط لتنفيذ التحسينات:

وضع خطة لتحقيق الامتثال مع متطلبات ISO
تعيين الموارد اللازمة وتحديد الأهداف والمهام لكل مرحلة من مراحل العمل.

3- تطبيق التحسينات:

تنفيذ التغييرات والتحسينات اللازمة لضمان الامتثال لمتطلبات ISO
توثيق كافة الإجراءات والسياسات الجديدة أو المعدلة.

4- التدريب والتوعية:

تقديم التدريب والتعليمات للموظفين حول متطلبات ISO 22000 وكيفية تطبيقها في العمليات اليومية.

5- التدقيق الداخلي:

إجراء تدقيق داخلي والامتثال لمتطلبات ISO
تحديد أي مناطق تحتاج إلى تحسينات إضافية واتخاذ التدابير اللازمة.

6- التدقيق الخارجي والمعتمد:

الترتيب لتنفيذ التدقيق الخارجي من قبل جهة اعتماد معتمدة ومستقلة.
تقديم جميع الوثائق والسجلات المطلوبة والمطابقة لمتطلبات ISO

7- الحصول على الشهادة:

بعد نجاح التدقيق الخارجي، يتم منح شهادة ISO 22000 للشركة.
يتم تسجيل الشركة في قاعدة بيانات الشهادات الدولية.

8- المراجعة والتحسين المستمر:

الاستمرار في المراجعة والتقييم بشكل دوري.
اتخاذ التحسينات المستمرة لضمان استمرار الامتثال وتحسين أداء الشركة.

تحميل البروشور

طلب استشارة